作り方
- 1
茎わかめは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にサラダ油をしき、①を入れ炒める
- 3
②に火が通ったら、砂糖、酢、醤油を入れ、味を調える
- 4
③の煮汁が無くなったら、いりごまを加える
コツ・ポイント
地元の茎わかめを使った佃煮。酢を加えることで夏バテ予防に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805190
茎わかめは食べやすい大きさに切る
鍋にサラダ油をしき、①を入れ炒める
②に火が通ったら、砂糖、酢、醤油を入れ、味を調える
③の煮汁が無くなったら、いりごまを加える
地元の茎わかめを使った佃煮。酢を加えることで夏バテ予防に。
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