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バラゴー!島原ごはん
@cook_40314843
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長崎県島原市産の農産物、海産物を使ったレシピを紹介します!
レシピ考案者:島原在住の方、島原市食生活改善推進員
アカウント運営者:輪になるしまばら大学生チーム、島原市地域おこし協力隊
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バラゴー!島原ごはん
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そうめん人参チヂミ風
そうめん
•
人参
•
ちくわ
•
ベーコン
•
塩わかめ
•
サラダ油
•
醤油
•
青のり
•
小麦粉
•
片栗粉
•
水
•
だしの素
2人分
バラゴー!島原ごはん
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具雑煮すき煮風
大根
•
人参
•
ごぼう
•
里芋
•
白菜
•
切り昆布
•
かまぼこ
•
干し椎茸
•
餅
•
鶏肉
•
凍豆腐
•
油揚げ
•
2人分
バラゴー!島原ごはん
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人参の天ぷら(大根おろしの天つゆ添え)
人参
•
大根
•
生姜
•
めんつゆ
•
揚げ油
•
小麦粉
•
炭酸水
2人分
バラゴー!島原ごはん
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椎茸の和風ポタージュ
生椎茸
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
オリーブオイル
•
水
•
顆粒和風だし
•
無調整豆乳
•
塩
•
こしょう
•
パセリ
2人分
バラゴー!島原ごはん
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凍どうふの卵とじ
凍豆腐
•
小ネギ
•
人参
•
だし汁
•
醤油
•
砂糖
•
塩
2人分
バラゴー!島原ごはん
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茄子と大豆のボロネーゼ風
スパゲティ
•
茄子
•
玉ねぎ
•
人参
•
セロリ
•
ニンニク
•
大豆水煮
•
オリーブオイル
•
ローリエ
•
オレガノ
•
バジル
•
コンソメ
•
2人分
バラゴー!島原ごはん
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具だくさんずうし
精白米
•
もち米
•
鶏肉
•
油揚げ
•
ごぼう
•
里芋
•
人参
•
いりこ
•
青のり
•
和風顆粒だし
•
濃口醤油
•
だし醤油
•
2合分
バラゴー!島原ごはん
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新生姜の甘酢コロコロ
新生姜
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
唐辛子
2人分
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生姜の佃煮
生姜新生姜は洗うだけでOK
•
ちりめん
•
醤油
•
砂糖
•
酒
作りやすい量
バラゴー!島原ごはん
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アレンジOK!めざしの炊き込みご飯
米
•
めざし
•
生姜
•
昆布
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
のり
•
大葉
•
すりごま
2人分
バラゴー!島原ごはん
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新生姜の春巻
春巻の皮
•
新生姜
•
生椎茸
•
スイートコーン
•
シュレッドチーズ
•
大葉
•
糊用薄力粉
•
水
•
サラダ油
2人分
バラゴー!島原ごはん
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しょうがたっぷり!よだれ鶏
鶏胸肉
•
長ネギの青い部分
•
生姜
•
醤油
•
酢
•
砂糖
•
ごま油
•
すりおろし生姜
2人分
バラゴー!島原ごはん
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かんざらしブルーハワイ風
白玉粉
•
ゆで小豆
•
生パイナップル
•
ミント
•
シロップ
•
粉寒天
•
ブルーハワイシロップ
•
砂糖
•
水
5人分
バラゴー!島原ごはん
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いわしのサンドフライ
イワシ
•
塩
•
こしょう
•
クリームチーズ
•
大葉
•
小麦粉
•
溶き卵
•
パン粉
•
揚げ油
•
トマト
•
キウイ
•
塩
•
2人分
バラゴー!島原ごはん
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豚味噌ゴーヤ
にがうり
•
麦味噌
•
かつお節
•
豚バラ
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
バラゴー!島原ごはん
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いかとオクラの梅和えそうめん
素麺
•
イカ
•
オクラ
•
梅干し
•
めんつゆ
•
かつお節
•
茗荷
2人分
バラゴー!島原ごはん
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ゴーヤの白和え
にがうり
•
豆腐
•
塩
•
味噌
•
砂糖
•
すりごま
2人分
バラゴー!島原ごはん
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ネバトロそうめん
素麺
•
山芋
•
オクラ
•
ひきわり納豆
•
ミニトマト
•
ネギ
•
めんつゆ
2人分
バラゴー!島原ごはん
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お手軽夏の和え物
切り干し大根
•
さきいか
•
ピーマン
•
しょうゆ
•
ごま油
•
酢
•
白湯
•
砂糖
•
豆板醤
2人分
バラゴー!島原ごはん
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きゅうりの即席漬け
きゅうり
•
しょうゆ
•
にんにく
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