簡単!詰めただけ(^^)v油揚げの肉詰め

えあぷーな
えあぷーな @cook_40296628

油揚げに肉を詰めただけ。簡単なので手早く晩御飯の一品に。
お好きな味付けでどうそ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫余り物レシピです。

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材料

  1. 鶏ひき肉 詰めたいだけ。
  2. 豆腐(絹ごし) 好きなだけ。
  3. たまねぎ 好きなだけ。
  4. 油揚げ 3〜4枚
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにする。面倒くさいのでフードプロセッサーを使用(^^)v

  2. 2

    みじん切りにしたたまねぎと豆腐とひき肉とマヨネーズをよく混ぜる。洗い物を減らしたいので、ビニール袋を使用(^^)v

  3. 3

    ビニール袋の端を切って、油揚げに絞って詰める。

  4. 4

    あとはフライパンで焼くだけ。
    アルミホイルで包んで蒸し焼きにしました(^^)v

コツ・ポイント

豆腐を入れたのは、ふんわり出来上がるのと、ヘルシーかさましのため。
マヨネーズを入れたのは、そのほうがパサつかないかなーと思い。
面倒くさかったら2つともなくてもOK(^^)v

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レシピ作者

えあぷーな
えあぷーな @cook_40296628
に公開
食べるの大好き(^o^)/基本的に面倒くさがり屋計量とかめんどくさい…テキトーにやっちゃうから失敗も多いけど…料理はだいたい茶色が多い(笑)写真センスはゼロ(^_^;)
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