千切りキャベツの旨サラダ

みゅの☆
みゅの☆ @cook_40344878

キャベツの大量消費に꙳★*ﾟ
生のキャベツが苦手な方でもパクパク食べれます。
おつまみにも◎
ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
生のキャベツが苦手な息子が食べてくれる方法を考えました。

千切りキャベツの旨サラダ

さやかなん's cooksnap of when they made 千切りキャベツの旨サラダ.
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made 千切りキャベツの旨サラダ.
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生のキャベツが苦手な方でもパクパク食べれます。
おつまみにも◎
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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. にんにく ひとかけ(好きな方はたっぷり)
  4. ハーブソルト 小さじ1
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして水洗いする
    にんにくはすりおろす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火にかける

  3. 3

    オイルがあたたまってきたらハーブソルトをIN♪

  4. 4

    火を止め、熱いうちにキャベツと塩コショウを入れ全体に馴染ませる

  5. 5

    お好みで少し醤油を垂らしてもおいしいです

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めの方がキャベツによくなじみます。
我が家はにんにく2片は使います。
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