鶏肉とセロリの葉のしょうがニンニク炒め
ねじ☆ @cook_40233496
しょうがとニンニクが香るタレが鶏もも肉に染み込んで旨い！
ご飯にもお酒にも合います( *´艸｀)
セロリの葉もGood！
このレシピの生い立ち
余っていたセロリの葉を使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
しょうがとニンニクはすりおろす。
- 3
ボウルに鶏もも肉と★の材料を合わせて揉み込み、30分以上漬け込んでおく。
- 4
セロリの葉は5cmの長さに切る。
- 5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉をタレごと入れて、弱火で両面をじっくり焼く。火が通ったら、少し焼き目を付ける。
- 6
セロリの葉を加えて炒め合わせる。
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