長ネギ沢山!甘酢肉団子

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

長ネギ沢山!甘酢肉団子
このレシピの生い立ち
子供のご飯に

長ネギ沢山!甘酢肉団子

長ネギ沢山!甘酢肉団子
このレシピの生い立ち
子供のご飯に

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. おろしニンニク 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 長ネギ 1本
  7. ケチャップ 小さじ2
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ2
  11. 醤油 大さじ2
  12. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚ひき肉におろしニンニク、長ネギみじん切りにしたもの、片栗粉、鶏がらスープの素入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    1を丸める。ごま油熱したフライパンで焼き目つくまで焼いて一旦皿に取り出す

  3. 3

    2と同じフライパンの余分な油を拭き取ってから、ケチャップ、お酢、みりん、砂糖、醤油入れ中弱火にかけ
    2の肉団子を戻す

  4. 4

    3にトロミが出てきたら黒ゴマをかけて完成

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
もっと読む

似たレシピ