簡単！豚肉とアスパラにんじん照り焼き
ゆき♡料理初心者 @cook_40340650
簡単！照り焼きシリーズです。本当は肉巻きにしようとしたけど、巻く時間がなくて（っていう面倒くさがりやの言い訳です…笑）
このレシピの生い立ち
味付けはカボチャのレシピと似てます！
簡単！豚肉とアスパラにんじん照り焼き
簡単！照り焼きシリーズです。本当は肉巻きにしようとしたけど、巻く時間がなくて（っていう面倒くさがりやの言い訳です…笑）
このレシピの生い立ち
味付けはカボチャのレシピと似てます！
作り方
- 1
ポリ袋に豚肉を入れ、料理酒＆塩胡椒を混ぜる。そこへ片栗粉をまぶす。
- 2
アスパラとにんじんを3〜4センチに切り、レンジでチンする（様子を見ながら500w2分くらい）
- 3
油をひいたフライパンで豚肉を炒める
- 4
豚肉の色が変わったら、アスパラとにんじんを入れ炒める
- 5
野菜がしんなりしたところで、●を入れて汁気が無くなるまで炒める
- 6
最後に白ゴマかけて、出来上がり！
- 7
2022年9月13日追記→みなさんつくレポありがとうございます！もっとこうした方が良い等のアドバイスお待ちしております！
コツ・ポイント
ずっと中火で作りました！少し子ども向けに甘めですので、砂糖の量を微調整してみてください！
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