作り方
- 1
殻を取り除き、背わたを取る
- 2
お腹の部分に、3~4ヶ所、包丁で切り込みを入れて尻尾を下にして、ぐ~って握ってプチって音がなるまで力を加える!
- 3
②をやるとまっすぐなエビフライになります
- 4
②のエビに、マヨネーズを薄く塗って、パン粉をしっかり付ける
- 5
オーブントースターで、パン粉に焼き目が付くまで焼いたら、出来上がり
コツ・ポイント
まっすぐにしなくても、美味しく食べれます!
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揚げない海老フライ
ちょっと衣剥がれてますが…


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