ホクホク♪さつま芋のバターしょうゆ煮
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎さつま芋だけでおいしい副菜おかずを♪
◎ホクホク♪さつま芋の甘みを生かして♪
◎バターしょうゆがクセになる♪
このレシピの生い立ち
週末作り置きおかず
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋はきれいに洗って皮はむかず輪切りにする。アク抜きのため水にさらす。
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- 2
鍋に200ccの水と砂糖を入れて煮立て、さつま芋を入れて落とし蓋をして煮る。
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- 3
さつま芋が柔らかくなったら、しょうゆとバターを加えて煮詰める。
-
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