ベーコンじゃが芋煮♪簡単潤い不足漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

くっちゃん26265さん、つくれぽありがとう!潤いを補う豚肉(ベーコン)と気の巡りが良くなる玉ねぎは相性の良い組み合わせ
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
腎結石・尿管結石・椎間板ヘルニア・心筋梗塞・狭心症・急性膵炎・慢性膵炎・膵臓がんの可能性があります。

ベーコンじゃが芋煮♪簡単潤い不足漢方薬膳

くっちゃん26265さん、つくれぽありがとう!潤いを補う豚肉(ベーコン)と気の巡りが良くなる玉ねぎは相性の良い組み合わせ
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
腎結石・尿管結石・椎間板ヘルニア・心筋梗塞・狭心症・急性膵炎・慢性膵炎・膵臓がんの可能性があります。

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材料

  1. バター 大さじ1
  2. じゃが芋 500g
  3. ベーコン 200g
  4. 玉ねぎ 1個
  5. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1杯半
  7. 300ml

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    じゃがいもは3cm角に切る。できれば、切ったら水にさらす。

  3. 3

    鍋を熱し、バター又は油を入れて、5mm幅に切ったベーコンを入れて炒め、

  4. 4

    薄切りにした玉ねぎ・じゃが芋を入れて炒め

  5. 5

    水を入れて

  6. 6

    てんさい糖・しょうゆを入れて、じゃが芋がやわらかくなるまで煮ます

  7. 7

    味が足らなければ、塩こしょうして、出来上がり!

コツ・ポイント

胃の調子が悪くなると、腹痛が起きることが多い。しかし、腹痛が起きるからと言って、必ずしも胃が原因なわけではありません。腹痛は、膵臓の病気・胆石でも痛くなるので、気をつけましょう。背中が痛くなる時は、骨粗しょう症・十二指腸潰瘍・腎盂腎炎・

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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