白瓜の簡単ピクルス

使い慣れないシロウリを、ごくカンタンにさっぱりジューシーな副菜に。
このレシピの生い立ち
頂いたシロウリを、忙しい中でごく簡単に調理したくて、適当にこのお酢に突っ込んだら、案外悪くなかったので。