パプリカの肉詰め ワンボウルで簡単！
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
ワンボウルで出来ちゃう簡単肉詰めです。
パン粉、卵不使用。
おからパウダーをつなぎにしています。ヘルシーで軽く頂けます。
このレシピの生い立ち
夏に軽く食べられる肉詰めを。
パン粉を加えるともったり重量感が出て、食べ応えがあります。これには使わずパクパク食べられる夏向けレシピに仕上がりました。
パプリカの肉詰め ワンボウルで簡単！
ワンボウルで出来ちゃう簡単肉詰めです。
パン粉、卵不使用。
おからパウダーをつなぎにしています。ヘルシーで軽く頂けます。
このレシピの生い立ち
夏に軽く食べられる肉詰めを。
パン粉を加えるともったり重量感が出て、食べ応えがあります。これには使わずパクパク食べられる夏向けレシピに仕上がりました。
作り方
- 1
パプリカは半分に切り、タネを除いておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。（参考まで 写真は使用したおからパウダーとソース）
-
- 2
ボウルにパプリカ以外の材料を全て入れ、よく捏ねる。
- 3
①のパプリカに、②の具材を詰める。
- 4
ダッチオーブン容器なかにセットし、加熱20分、余熱で10分置く。
-
- 5
パセリなどお好みでちらして。
-
- 6
ゴーヤバージョンも美味です！
-
コツ・ポイント
豚ひき肉と調味料をよく捏ねて、味を馴染ませること。
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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クックVNE56V☆ -
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