おうち居酒屋ほくほくペッパーじゃがマヨ

Name: おうち居酒屋ほくほくペッパーじゃがマヨ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふかしたじゃが芋 3～4個（お好みで）; カイエンペッパー 適量; ブラックペッパー 適量; 岩塩 適量; マヨネーズ 適量

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

行程３で完結！レンチンしたホクホクじゃが芋だけなんだけどお酒が進む！パパッとお手軽レシピです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
畑のじゃが芋を収穫しました！じゃがバターも美味しいんだけど、私はおうち居酒屋ごとく、チョッピリ辛みを加え、でも素材を生かしたこの食べ方が好きだ―(*^^)v

おうち居酒屋ほくほくペッパーじゃがマヨ

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

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材料

２～３人分

ふかしたじゃが芋 3～4個（お好みで）
カイエンペッパー適量
ブラックペッパー適量
岩塩適量
マヨネーズ適量

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作り方

1
水洗いしたじゃが芋をシリコンスチーマーに入れ、（じゃが芋平たく入れ600ｗ１０分程加熱します（分量により調整して下さい）
2
レンチンしたじゃが芋の皮を剥き、食べやすく切りお皿に盛ります(縦でも横でも十字でも、盛りやすい切り方をどうぞ)
3
岩塩・ブラックペパー・カイエンペパー（一味や七味唐辛子、チリペパー等お好みをお選びください）マヨネーズをかけて出来上がり

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つくれぽ

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はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

2022/06/11 09:57に公開

愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。

このレシピのキーワード

じゃがいも

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