ダイエット！蒸しジャガイモ

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ダイエッターひさ子
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
山口県

主食置き換えに。100gあたり78kcalです。糖質17g。これさえあれば、レパートリー増えアレンジ無限大です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもはダイエットに良いと聞き蒸しじゃがいもにしてみました。食物繊維も豊富です！冷蔵庫で３～4日冷蔵保存出来ます。

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材料

  1. じゃがいも 4～5個

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い水で濡らしてラップで包み耐熱容器に入れてレンジ600Wで6分加熱して竹串を刺してスッーと通ったら

  2. 2

    裏返して3分チンするだけです。火が通らない場合は30秒ずつ加熱してみてください。

  3. 3

    230gでも沢山なのにカロリー約175kcalです！糖質44g
    こちらは赤いじゃがいも。

  4. 4

    そのまま食べても良いし、切ってトースターで焼いて揚げないフライドポテトやいも餅、ポテサラにして、サンドイッチ等

  5. 5

    私はコンソメ(少量)をかけて食べたらポテチのコンソメパンチになりました笑、あおさ塩でも美味しかったです。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして食べる冷やし蒸しじゃがいももオススメです！

  7. 7

    フライドポテト用のバター醤油のシーズニングかけても美味しかったです。

  8. 8

    カレー粉やコンソメ顆粒もオススメです。

  9. 9

    ジャガイモは単体だとカロリー、糖質が以外と少ないのでかなりの量も食べられて満腹になります。

  10. 10

    腹持ちも良いダイエット向きです。

  11. 11

  12. 12

  13. 13

コツ・ポイント

あくまでも主食扱いです！他の炭水化物は摂らない用に。摂るのであれば、じゃがいもの量を減らしてください。

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つくれぽ (24)

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レシピ作者

ダイエッターひさ子
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
に公開
山口県
ダイエットや糖尿病旦那様の為に植物油や砂糖、小麦粉、片栗粉などは一切使わずお料理を作ってます。糖質制限や食事制限ではなく脂質制限。おかげで私は35㎏の減量、旦那様は血糖値も下がってきてます❗無理なダイエットではなくリバウンドなしの減量、食事9割運動１割、美味しい物を食べて痩せるがモットーです。私のダイエット食、お医者様にも認証済み！気軽に、ひさ子さんと呼んで下さい(^^)
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