しゃぶしゃぶ肉と野菜炒め
らぱふ @cook_40342524
素材の味、甘さが感じられる味付けになってます
「しゃぶしゃぶ肉」の人気検索トップ10入り！ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
オリジナルの肉野菜炒めのレシピを載せたくなってしまったので
アプリでひらく作り方
- 1
解凍したしゃぶしゃぶ肉185gを食べやすい大きさに切る 酒小さじ1と醤油麹を小さじ1を合わせて揉む 使う時になるまで置く
-
- 2
キャベツを一口大に にんじんを細切りに しめじの石づきを切り、束をばらす もやしも合わせてボールに入れておくと楽です
-
- 3
ごま油をひとまわし、しゃぶしゃぶ肉を弱火〜中火で炒める
-
- 4
野菜を全部入れる
-
- 5
ふたをして5分 弱火〜中火
-
- 6
にんじんを味見してやわらかくなってたらOK ごま油一回しシャンタン小さじ1とオイスターソース小さじ1と塩小さじ半分加える
-
コツ・ポイント
味が薄いなと思ったら塩を足してください 豚しゃぶしゃぶ肉はたまたまその場にあったグラム数なので200g前後で大丈夫です
似たレシピ
-
-
料理男子直伝♡スタミナ満点豚野菜炒め定食 料理男子直伝♡スタミナ満点豚野菜炒め定食
5/24人気検索トップ10入り☆★野菜不足解消メニュー！料理上手な男子に教えて貰った、にんにく入り肉野菜炒め。
-
-
-
花椒とナンプラーで大変身の野菜炒め 花椒とナンプラーで大変身の野菜炒め
《カテゴリ承認＆人気検索トップ１０入り》感謝☆ごく普通の肉野菜炒めがナンプラーと中国山椒で香りも味もエスニックに大変身！
-
-
-
簡単ヘルシー＊大豆のお肉で彩り野菜炒め 簡単ヘルシー＊大豆のお肉で彩り野菜炒め
少ない材料と調味料で作りました☆メイン・サブ、おつまみ、お弁当！全部使える◎人気検索ランキングトップ10入り感謝です✩
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20811640
