ヨーグルトのポテトサラダ

森永乳業のキッチン
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マヨネーズ不使用!ビヒダスヨーグルトで作る、ヘルシーなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
ほど良い酸味のビヒダスヨーグルトを使うと、さっぱりとした味わいに仕上がります。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介していますhttps://www.morinagamilk.co.jp/recipe/

ヨーグルトのポテトサラダ

マヨネーズ不使用!ビヒダスヨーグルトで作る、ヘルシーなポテトサラダです。
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ほど良い酸味のビヒダスヨーグルトを使うと、さっぱりとした味わいに仕上がります。
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材料

4人分
  1. ヨーグルトソース
  2. ・ビヒダスプレーンヨーグルト 80g
  3. ・はちみつ 小さじ1/2
  4. ・塩 小さじ1/3
  5. ・ブラックペッパー 少々
  6. じゃがいも 1と1/2個
  7. ツナ缶詰・ノンオイル) 80g
  8. きゅうり 1/2本
  9. 玉ねぎ 1/4個
  10. リーフレタス 1枚

作り方

  1. 1

    ヨーグルトソースは全材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切ってゆで、水気を切ります。温かいうちに【1】の半量を加えて下味をつけます。

  3. 3

    きゅうりは輪切りにして塩もみ(分量外)し、水気を切ります。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をよく切ります。

  4. 4

    ボウルに【2】【3】汁気を切ったツナ、残りの【1】を入れて混ぜ合わせます。器にちぎったリーフレタスを添えて盛り付けます。

コツ・ポイント

*このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。

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