【簡単】インゲンの胡麻和え
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
ヘルシーで定番のおかず！
香ばしいゴマの香りで食欲増進(^^)
作り置きもできるのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和え大好きなのですが、普段は高くて買えず...
夏になってやっと安くなってきたので購入し作りました
【簡単】インゲンの胡麻和え
ヘルシーで定番のおかず！
香ばしいゴマの香りで食欲増進(^^)
作り置きもできるのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
インゲンの胡麻和え大好きなのですが、普段は高くて買えず...
夏になってやっと安くなってきたので購入し作りました
作り方
- 1
●の材料を混ぜ合わせておく。
※少し固いですが、茹で上がったインゲンの水分が入るとちょうど良くなります -
- 2
鍋にインゲンが完全に浸かるくらいのたっぷりのお湯を沸かし、インゲンを茹でていく。(90秒位)
-
- 3
茹で上がったインゲンの水気を軽く切って、粗熱を取り一口大にカットする。(3cm位)
-
- 4
①とよく混ぜ合わせれば完成です！
-
コツ・ポイント
面倒でなければ、インゲンを茹でるときに塩を適量入れることにより、色鮮やかに茹で上げることができます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20812042
