サバ缶とトマトのぶっかけそうめん

湯屋ヶ谷76ers
湯屋ヶ谷76ers @cook_40333998

ぶっかけそうめん第2弾です。そうめんとトマトの組み合わせが好きで作りました。
このレシピの生い立ち
トマトとそうめんに合うものはないかと考え、サバ缶をプラスしました。

サバ缶とトマトのぶっかけそうめん

ぶっかけそうめん第2弾です。そうめんとトマトの組み合わせが好きで作りました。
このレシピの生い立ち
トマトとそうめんに合うものはないかと考え、サバ缶をプラスしました。

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材料

2人分
  1. そうめん 4束
  2. サバ缶 1缶
  3. トマト 1個
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ねぎ 5cm
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    トマトは1cmのさいの目切りにする。サバは食べやすい大きさにほぐす。
    トマトとサバ、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    めんつゆと水を合わせ、一度煮立ててからしっかりと冷やす。

  3. 3

    そうめんは表示時間通りに茹で、氷水でしっかりと冷やす。

  4. 4

    そうめんを器に盛り、めんつゆをかけ、具材を乗せる。ねぎをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

サバ缶とトマトをマヨネーズが繋げてくれます。無くてもおいしいと思います!

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