アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを真ん中で切って裏返す
- 2
オクラは板ずりして茹でる
(冷凍の輪切りが簡単便利) - 3
Aを混ぜて、裏返しにした油揚げに詰める
- 4
開口部分を用事で止めて、フライパンに少量の油を敷き焼き目をつけて出来上がり
コツ・ポイント
油揚げを裏返しにするのは食べる時口の周りがベトベトにならない為です！
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