豚バラとパプリカの生姜焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

豚バラとパプリカをあわせて生姜焼きのタレで炒めました♪ビタミンCたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
彩りがいい、ビタミンCたっぷりの生姜焼きに仕上げました♪

豚バラとパプリカの生姜焼き♪

豚バラとパプリカをあわせて生姜焼きのタレで炒めました♪ビタミンCたっぷりです♪
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彩りがいい、ビタミンCたっぷりの生姜焼きに仕上げました♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. パプリカ 1個
  3. 玉ねぎ(お好みであれば 1/4(50g)
  4. ●生姜 ひとかけ(10g)
  5. ●醤油 大さじ1.5
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. 適量

作り方

  1. 1

    パプリカは、1cm幅に切ります。玉ねぎは、薄切りにします。

  2. 2

    豚バラは一口大に切って、片栗粉を加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、パプリカ・玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    パプリカが少ししんなりしたら、豚バラを加えます。

  5. 5

    豚バラに火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。

  6. 6

    照りよくからまれば完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みであれば入れて下さい。私はかさ増しと、玉ねぎが好きなので入れています。

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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