レタス消費★レタスとツナの簡単チャーハン

naccc
naccc @cook_40185245

シンプル、簡単、美味しい!
休みの日のランチにぴったり、レタスとツナのチャーハンです★
このレシピの生い立ち
野菜の宅配で、収穫の関係で大きなレタスが届き、野菜室に入らなかったので(T . T)

レタス消費★レタスとツナの簡単チャーハン

シンプル、簡単、美味しい!
休みの日のランチにぴったり、レタスとツナのチャーハンです★
このレシピの生い立ち
野菜の宅配で、収穫の関係で大きなレタスが届き、野菜室に入らなかったので(T . T)

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材料

4人分
  1. レタス(たっぷり使ってください) 4枚〜
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 長ネギ 10cm
  4. ごはん 2合
  5. ツナ缶 1缶
  6. 1個
  7. 塩胡椒 適量
  8. 小さじ1/2
  9. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切っておく。レタスは1cm幅の千切り(?)、玉ねぎくし切り(なくてもOK)、長ネギ小口切り。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎと長ネギを入れ、中火で火が通るまで炒める。

  3. 3

    ごはんとツナ缶を投入!
    ツナ缶はオイルまで入れる。
    全体的に混ぜ合わせたら、溶き卵を上からかけて、火が通るまで炒める。

  4. 4

    味付けに塩胡椒、塩、醤油を入れて味を整える。

  5. 5

    最後にレタスをたっぷり入れて、さくっと混ぜ合わせたら完成★

コツ・ポイント

レタスを最後に入れてあまり火を通さないことで、シャキシャキ歯応えのある美味しいチャーハンができます♬卵も炒めて取り出してーという手間もないので、簡単です(^ ^)

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naccc
naccc @cook_40185245
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鹿児島県出身、静岡県在住の会社員です(^ ^) 夫と息子(0歳)、ハリネズミ2匹と暮らしてます♬ 育休中のため、育児の合間にお料理していきたいです!
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