キャベツはざく切りにする。

鍋にたっぷりの水を入れて、強火で沸騰させる。

沸騰した鍋に①のキャベツを入れて、10秒ほど茹でたら、ザルにとり、冷水にさらし、粗熱をとる。

キャベツはキッチンペーパー等で水気を切っておく。

③の鍋の残り湯を再度沸騰させたら、火を止める。

⑤の鍋に春雨を入れ、パッケージ記載のサラダ用の時間、浸す。

春雨をザルにあけて、水気を切る。（水にさらさないこと。）

春雨を温かいうちにボウルへ移し、▲と混ぜ合わせて下味をつける。

器に★を混ぜ合わせる。

⑧のボウルに④のキャベツ、ツナ缶の中身を全て（油ごと）と⑨の調味料を入れ、全体を混ぜ合わせる。

10のボウルに●を全て入れ、さらに混ぜ合わせたら完成。