作り方
- 1
小松菜は5cmに切って茹でる。にんじんを千切りにし、1分チンする。
- 2
ボールに茹でた小松菜、にんじん、塩昆布、鶏がらスープ、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
最後に胡麻をぱらぱら。
コツ・ポイント
小松菜はシャキシャキ感が残るように茹でてください。
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