レンジで簡単♪小松菜のおひたし【常備菜】
梅ミッキー @ume3
１０分で完成！
レンジの加熱時間延長で煮びたし風にも！
冷蔵庫で冷やしても美味しい♪我が家で人気の常備菜です(^-^)
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を簡単に摂りたいと思い、レンジで簡単に作れるおひたしのレシピを作りました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし【常備菜】
１０分で完成！
レンジの加熱時間延長で煮びたし風にも！
冷蔵庫で冷やしても美味しい♪我が家で人気の常備菜です(^-^)
このレシピの生い立ち
たくさんの野菜を簡単に摂りたいと思い、レンジで簡単に作れるおひたしのレシピを作りました。
作り方
- 1
小松菜、えのきは５ｃｍ幅に切る。
人参は薄い短冊切り、油あげは薄切りにする。 -
- 2
深めの耐熱ボウルに①、●を入れ、
ラップをふわりとして、電子レンジで加熱する（６００W６分）。 -
- 3
全体を混ぜ合わせる。
粗熱が取れたら冷蔵保存する。 -
- 4
【アレンジ①】
調理工程②で、電子レンジの加熱時間を６００W８分にすると、柔らかめの煮びたし風に仕上がります。 -
- 5
【アレンジ②】
調味液に、スチーム野菜（ブロッコリー、カリフラワー等）を漬けこんでも美味しいです。 -
コツ・ポイント
・だし感を強めたい時は、かつお節ひとつかみを加えてから加熱調理をすると良いです。
・薄味がお好みの方は、醤油を減らして下さい。
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