おしゃれな桃のコンポート
emiko_0311 @cook_40084649
ロゼワインが余ったので、ロゼワインを使って華やかな香りのおしゃれなコンポートを作りました
このレシピの生い立ち
桃が美味しい季節になり、余っていたロゼワインを消費しようと・・・。
おしゃれな桃のコンポート
ロゼワインが余ったので、ロゼワインを使って華やかな香りのおしゃれなコンポートを作りました
このレシピの生い立ち
桃が美味しい季節になり、余っていたロゼワインを消費しようと・・・。
作り方
- 1
桃は縦半分に切って種を取り除きます
- 2
鍋に水、砂糖を入れて中火にかけます。
- 3
沸騰したら桃を入れて３〜４分煮ます
- 4
煮たらレモン汁を加えて裏返します。この時皮が剥けたた剥いちゃってください
- 5
裏返して３分ほど煮たらロゼワインを入れてさらに３〜４分煮たら完成。香りが華やかな美味しいコンポートが完成です
コツ・ポイント
種はしっかり取り除いてね
60kg→41.8kg１9キロ痩せたレシピなどをメモ的に。 instagram→@emiko_0311☆2019年１月宝島社発売:「新定番が必ず見つかる銘作レシピ」P34肉の炊き込みご飯レシピ提供。☆2018年ハリウッド青汁レシピコンテスト ハリウッド大賞受賞
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