☆美味☆あじの出汁茶漬（生姜醤油付き）
eeyore0614 @cook_40326272
まるで料亭の味わい☆
生姜の香るお出汁で頂くあじとご飯は格別です。
このレシピの生い立ち
あじの出汁茶漬が食べたくなって、美味しい組合せを探して辿り着いた味です。
☆美味☆あじの出汁茶漬（生姜醤油付き）
まるで料亭の味わい☆
生姜の香るお出汁で頂くあじとご飯は格別です。
このレシピの生い立ち
あじの出汁茶漬が食べたくなって、美味しい組合せを探して辿り着いた味です。
アプリでひらく作り方
- 1
【あじの準備】
生姜をみじん切りにする。 - 2
あじのたたき、みじん切りにした生姜、醤油①を混ぜ合わせ器に盛る。
- 3
【生姜醤油の準備】
醤油②、生姜チューブ①を混ぜ、器に入れる。 - 4
【出汁の準備】
鍋に☆を入れ、一煮立ちさせたら、急須か深さのある器に入れる。 - 5
【ご飯の準備】
ご飯を茶碗に入れる。 - 6
【召し上がれ☆】
①まずは、あじを生姜醤油につけてご飯と一緒に♫
②お次は、あじをご飯にのせて出汁をかけて召し上がれ♫ - 7
【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。
- 8
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
あじと生姜のみじん切りを和えることで、２つの食感が楽しめます。
お出汁は熱々がオススメです。
つくれぽ
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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