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簡単☆きのこクリームパスタ風
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簡単☆きのこクリームパスタ風-レシピのメイン写真

簡単☆きのこクリームパスタ風

IMD283
IMD283 @cook_40346912

冷蔵庫にあるもので献立を組み立てる！がアタシのポリシー
他の食材でも代用可能です
このレシピの生い立ち
きのこ２つ入りパックの安売りに釣られ、野菜室がきのこだらけに…

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材料

3人分
  • しめじ 1/2株
  • ブナピー 1/2株
  • えのき 1/2株
  • キャベツ 3枚
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パスタ 3人分
  • シチュールー 適量
  • 牛乳 適量
  • 水 適量
  • 塩こしょう 適量
  • ローリエ 1枚
  • コンソメ 適量
  • 油 炒めるだけ
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作り方

  1. 1

    きのこ類は石突きをとり、一口大に
    玉ねぎは薄切り
    キャベツ、ハムは2センチくらいに切る

  2. 2

    フライパンに油を敷きハム、キャベツ、玉ねぎ、きのこ類を塩こしょう、コンソメで炒める

  3. 3

    ローリエ、水を加えて
    沸騰したらシチュールーを加える
    (あとで牛乳を加えるので「ルーが多いかな？」くらいで)

  4. 4

    火を弱めスープのとろみ具合をみながら牛乳を加える(お好きなとろみ具合に)

  5. 5

    茹でたパスタにかけるだけ

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IMD283 @cook_40346912
2022/06/21 06:54に公開

このレシピのキーワード

えのき シメジ パスタ キャベツ ハム 牛乳 玉ねぎ ブナピー

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