簡単シンプル じゃがえび♪

たこやききなこ
たこやききなこ @cook_40345197

子どもにおやつを作っても市販に負ける…これはおいしいとよく食べたので初レシピに!同じような人がいたらぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で満足できるおやつを作りたい!!!
市販のお菓子はおいしいかもしれないけれど、材料が気になるし味も濃い。できるかぎり自分で、わかるものでおやつを作りたい!

簡単シンプル じゃがえび♪

子どもにおやつを作っても市販に負ける…これはおいしいとよく食べたので初レシピに!同じような人がいたらぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で満足できるおやつを作りたい!!!
市販のお菓子はおいしいかもしれないけれど、材料が気になるし味も濃い。できるかぎり自分で、わかるものでおやつを作りたい!

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材料

  1. じゃが芋 100g
  2. 片栗粉 40g
  3. 油(なたね油や米油など) 大さじ1
  4. 小さじ1/2弱
  5. 桜えび 大さじ1
  6. 煮干しの粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋を柔らかくする
    (茹でる、蒸す、レンチンなんでも可)

  2. 2

    1に片栗粉、油、塩、えびを入れ、手やフォークでじゃが芋をつぶしながら混ぜる(じゃが芋の粒は少し残るくらいでオッケー)

  3. 3

    まとまったら、クッキングシートに乗せ、平たく伸ばす(クッキングシートを半分に折って伸ばせば一枚で済む)

  4. 4

    包丁でスティック状に切り、軽く形を整える(ちょっとじゃが○こを意識)

  5. 5

    オーブントースターで30〜45分焼いてできあがり♪(30分くらいだと少しモチモチ)

コツ・ポイント

分量は、一応計ってみましたが適当でできます笑

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