リカちゃん♡しいたけのアヒ？マリネꕤ*.

しいたけはあまり得意ではないのですが、これはなかなか好評なマリネです。

肉厚のシイタケが売っていたのでワインに合うマリネにしました(^^)

椎茸とニンニクを炒めて香りを出して、トマトとあわせてマリネにしました♪イタリアンの香りたっぷりです♪

簡単に出来ちゃうマリネ♪炒めて漬けるだけ♪

しいたけとキャベツとカニカマを使ったさっぱりマリネです。

エクストラバージンオリーブオイルで、マリネシリーズ

しゃきしゃきレンコンと栄養満点のしいたけで、簡単でヘルシーな和風マリネはいかが？

栄養豊富なしいたけとチーズのようなとうふで作る、旨みたっぷりの簡単マリネです。ワインのおともや前菜としても◎

大きなしいたけが出来たので、簡単なマリネにしました。さわやかな風味。

平戸市の特産品シイタケを使った炒めて混ぜるだけのお手軽メニューこのレシピの生い立ち料理人　坂本洋一さん料理コンテスト上位入賞のほか、長崎マイスターや優れた技能者長崎県知事表彰など受賞歴多数。テレビ番組や料理教室、学校の授業などで食の大切さや料理の楽しさを伝えているほか、子ども食堂など地域活動にも取り組む。

隠し味のオイスターソースととんかつソースで味に深みが出ます！椎茸など、厚みのあるきのこで作るのがおすすめです。

ワインのお供にきのこのマリネはいかがですか？