免疫力が大事な時！たっぷりきのこで免疫力を高め、子供の大好きなこんにゃく、スタミナアップのニラを入れてあんかけにしました
このレシピの生い立ち
緊急事態宣言も解除になったし、免疫力つけて元気出さなきゃな！って思って生鮮売り場を歩いたらきのこばかりカゴに入れてました。アクセントにニラ入れて、子供が好きなので食感も楽しいこんにゃくを足してあんかけにしたらおいしくできました。