あっさり!塩焼きそば

まいまい!!
まいまい!! @cook_40345458

あっさり食べられる塩焼きそばです!
野菜はお好きなもので!ニラやピーマンなんかもよく合います^^
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きてきた時に作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豚肉こま切れ等) 100g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 人参 2〜3㎝くらい
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ごま 適量
  6. 50cc
  7. 焼きそば 1袋(360g〜400g)
  8. 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばは少し封を切ってから
    レンジで1分ほどチンして置く
    豚肉・玉ねぎ・人参は食べやすい大きさに切って置く

  2. 2

    水と鶏がらスープの素を合わせて置く

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して豚肉を焼く
    塩・ブラックペッパーをして色が変わり始めたら玉ねぎ・人参も入れて一緒に炒める

  4. 4

    麺を入れて2を回しかけて炒めたら
    できあがりです

コツ・ポイント

人参は火が通りにくいので薄めに切って使います。
厚めで使う場合は麺と一緒にチンした方が良いです。

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レシピ作者

まいまい!!
まいまい!! @cook_40345458
に公開
作るのだいすき!食べるのだいすき!みなさんの素敵なレシピにお世話になってます^^レパートリーを増やしていきたいです!お酒を飲むのが好きな為おつまみにもなるような料理を作ることが多め…かも(°▽°)好きな食べ物は唐揚げ!寿司!とんかつ!(子どもか)
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