水菜は2〜3cmに刻みます。

トマトはざく切りにします

器に、水菜、トマトの順で盛り付け、お好みのトッピング(作例では豆。コーンやシーチキンなど)をのせて完成です

取り分けてお好みのドレッシングでどうぞ。ピエトロがあいます。

醤油大さじ1オリーブ油orゴマ油大さじ1砂糖小さじ2レモン汁小さじ2鶏ガラスープの素小さじ1をよく混ぜるのもおいしいです