超簡単時短☆ピリ辛大根の浅漬け
いつも適当に入れてるので全部目分量でOK！
好みの味に仕上げて下さい！
このレシピの生い立ち
激辛党の母から伝授してもらった辛い漬物です♡
作り方
- 1
大根を皮をむいて好きな形に切る
私は細切り派ですがいちょう切りでもなんでもOK - 2
大根に塩を揉みこんで放置
(私は料理の合間に作るので特に時間は決めていませんが漬けれるだけ付けてOK) - 3
水分が出てきたら絞って味見する
※ここで塩辛い場合は醤油を少なめにする - 4
★を入れて混ぜて完成！！！
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