作り方
- 1
なすとピーマンは乱切り。なすはアク抜きしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて1を炒める。
-
- 3
☆をあわせて調味料を作る。
-
- 4
2に3を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
最後にお好みで白ゴマを振りかけても♪
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なすとピーマンは乱切り。なすはアク抜きしておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて1を炒める。
☆をあわせて調味料を作る。
2に3を入れて絡める。
最後にお好みで白ゴマを振りかけても♪
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