8枚切りトーストの片面中央に包丁で切り込み入れて挟む時にサンドしやすくしておき、うすくマーガリン塗ってお好みで焼く。

ゆで卵2個を作り、わさび少し、マヨネーズ、しょうゆ少しを入れ、ゆで卵をスプーンでぐちゃぐちゃに潰す。

我が家の定番のサンドの具は、

わさび醤油マヨネーズのゆで卵
ロースハム、レタス

を耳をカットしたトーストに挟む。

8枚切りを4枚使用し、
坊ちゃん3つ、私1つ食べます。

わさび醤油マヨネーズ卵は
輪切りにしたフランスパンに塗って
食べることもあります。