卵白消費プリン(●ó౪ò●)2 蒸し焼き

こてつ99 @cook_40064364
卵白消費プリン
レシピID : 20789337
の兄弟レシピ
卵白消費+全卵1個追加で
卵白臭さを少し解消
このレシピの生い立ち
レシピID : 20789337 の
卵白臭さが嫌な人も食べれる卵白消費レシピを模索して…
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レシピID : 20789337 の
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コツ・ポイント
スチコン/
スチームで30分85度 蒸し焼き。
その後5分そのまま。
スチコンから出して冷やしたら
舌触り滑らか!
(1回目)
再度試してみる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20827003