簡単☆お手軽ミートパイ♩
簡単・手軽にできるミートパイ！
パイ生地は【ID:21549936】を使用しますが、冷凍パイシートでも問題ありません。
このレシピの生い立ち
普段作っているアップルパイのリンゴをミートソースに変えてみました。
簡単☆お手軽ミートパイ♩
簡単・手軽にできるミートパイ！
パイ生地は【ID:21549936】を使用しますが、冷凍パイシートでも問題ありません。
このレシピの生い立ち
普段作っているアップルパイのリンゴをミートソースに変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
- 2
フォークでピケ（穴あけ）する。
☆ピケ入りの冷凍パイシートを使用する場合は不要。
-
- 3
→手順[4]～[6]ではパイ生地を赤線のように切り分けていく。
[4]は長方形の冷凍パイシートを使用する場合は不要。
-
- 4
短辺に対し平行になるよう半分に切る。
※1枚のパイ生地を「10cm×18cm」2枚に分ける。
-
- 5
1枚は写真のように二等分にする。
-
- 6
残りの1枚は、写真のように三等分にする。
-
- 7
[6]で三等分した生地のうち1枚は、写真のように四等分にする。
-
- 8
[6]で三等分した生地のうち残り2枚は、写真のように4か所に切り込みを入れる。
-
- 9
[8]の生地に、写真のように2か所に切り込みを入れる。
-
- 10
[9]の生地に、写真のように2か所切り込みを入れる。
-
- 11
オーブン用角皿にキッチンペーパーを敷き、[5]で二等分にした生地を並べる。
-
- 12
[11]の生地の上にミートソースをのせる。
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- 13
[10]の生地を広げながらのせる。
-
- 14
[7]で切った生地を写真のように上下にのせる。
-
- 15
[14]でのせた生地をフォークの先で押さえつけ、生地同士をくっつける。
-
- 16
生地の表面に、溶いた卵黄をハケで塗る。
※ハケがない場合は指で塗ってもOK。
-
- 17
オーブンの予熱が完了したら[16]をオーブンに入れて15分加熱する。
- 18
焼き上がったら完成です！
-
コツ・ポイント
ミートソースを冷凍している場合は、事前に解凍しておきます。
冷凍パイシートは、同じ切り方をすればどのサイズでも問題ありませんが、サイズに応じてミートソースの量を調整してください。
つくれぽ
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