じゃがいもと豆苗のコンソメ炒め

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

育てた豆苗と、じゃがいもを炒め簡単にコンソメで味付けしました。
このレシピの生い立ち
育てた豆苗をコンソメで炒めました。炒めると小さくなるのでピーマン入れて良かったです。

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. ピーマン 1個
  3. ウインナー 5〜6本
  4. 豆苗(再生) 適量
  5. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、拍子木切りに切る。水にさらす。
    後でレンチンする。

  2. 2

    ピーマンは、繊維にそらず切る。軽くレンチンする。

  3. 3

    豆苗は、三等分に切る。

  4. 4

    ウインナーは、斜めの薄切りに切る。

  5. 5

    フライパンを熱し、油をしく。じゃがいもから炒める。

  6. 6

    ピーマン、ウインナーを炒める。

  7. 7

    最後に豆苗を炒める。

  8. 8

    しんなりしてきたらコンソメを入れる。

  9. 9

    お皿にもって完成です。

コツ・ポイント

育てた豆苗。

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レシピ作者

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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