作り置きじゃがいもシャキシャキバター炒め

mamapippi
mamapippi @cook_40344980

じゃがいもだけであと一品!シンプルにバターで炒めて塩コショウのみで簡単です(*^^*)シャキシャキ歯ごたえもおいしい!
このレシピの生い立ち
材料じゃがいもオンリーで作り置きしたかったので

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材料

小皿6皿分
  1. じゃがいも 中3個
  2. バター 大さじ1強
  3. ふたつまみ程度
  4. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄くスライスし、千切りに!

  2. 2

    時間があれば、さっと水にくぐらせます。くっつきにくくなります(*^^*)

  3. 3

    フライパンを中火で温め、バターを投入!溶けたらじゃがいもを入れます。

  4. 4

    じゃがいもが透明になってきたら、塩コショウをして出来上がり〜!お好みのシャキシャキ具合で火加減調整してください!

コツ・ポイント

途中で味見して、お好みのシャキシャキ具合にしてください!最後に追いバターするとなお美味しいですよ(๑´ڡ`๑)

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レシピ作者

mamapippi
mamapippi @cook_40344980
に公開
居酒屋料理、節約料理、時短パン作りが好きな、2児のママです(*^^*)2020.5.26開設いつか娘たちに見てもらえたらな〜と、毎日の料理をクックパッドに書き留めることにしました(๑´ڡ`๑)いいねやつくれぽ、ありがとうございます♡励みになりますm(_ _)m
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