新玉ねぎの味噌和え

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

新玉ねぎの味噌和えです(^^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが安かったので味噌和えにしようと思いました(^^)

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 2玉
  2. ☆味噌 大さじ1
  3. ☆ごま油 大さじ2
  4. ☆水 小さじ2
  5. ☆めんつゆ 小さじ2
  6. ☆すりごま お好みの量
  7. ☆刻みねぎ お好みの量
  8. ☆かつお節(小分け) 1袋
  9. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    玉ねぎをスライサーでスライスし、耐熱容器に入れてレンジで1分あたためてからザルにあけ水気を切る

  3. 3

    ①のボウルに②の玉ねぎを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて一味をふったら完成です(^^)

コツ・ポイント

味噌は赤味噌を使っていますがお好みの味噌に変更して下さい(^^)

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aiai☆☆
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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