卵白消費!ヘルシーお好み焼き

アルパカット @cook_40348587
とてもヘルシーでダイエットや筋トレなどにも効果的な高タンパク低カロリーなお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
お菓子などで余ってしまう卵白をヘルシーかつボリュームのあるおかずにできないかと思い考えました!
卵白消費!ヘルシーお好み焼き
とてもヘルシーでダイエットや筋トレなどにも効果的な高タンパク低カロリーなお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
お菓子などで余ってしまう卵白をヘルシーかつボリュームのあるおかずにできないかと思い考えました!
作り方
- 1
キャベツを粗めの千切りにする。
- 2
ねぎを粗めのみじん切りにする。
- 3
もやしと千切りキャベツをラップをして600Wのレンジで2分30秒蒸す。
- 4
ボールに蒸したもやし、キャベツとねぎと1の材料を入れ混ぜる。
- 5
フライパンに少量のサラダ油をひき、生地を食べやすい大きさに広げて弱火から中火の間で片面2分半ずつ蒸し焼きにする。
- 6
最後に水を少量入れて2分蒸す。
- 7
皿に持ってお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングをしたら完成!
コツ・ポイント
アレンジでチーズなどを入れると子供にも大好評です!
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