ナスのミートソース炒め

しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238

インスタントのミートソースが残っていたので…炒め物にしたいと思いました。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、なすとズッキーニがあったので…。

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材料

  1. ペンネ又はマカロニ 50g
  2. オリーブ 大さじ2〜3
  3. 塩胡椒 適量
  4. ミートソース 2袋
  5. 粉チーズ 適量
  6. なす 2本
  7. パプリカ 1個
  8. 玉葱 1個
  9. ズッキーニ 1本

作り方

  1. 1

    材料の準備し、ペンネまたはマカロニを茹でておきます。
    野菜も好きな形に切ります。

  2. 2

    オリーブ油で野菜を炒め、火が通ったら茹でたペンネを炒めた野菜に入れます。

  3. 3

    塩胡椒を少々入れ味を馴染ませ、ミートソースを入れます。

  4. 4

    ミートソースが全体的に混ざったら、お皿に盛り付け粉チーズを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は入れませんでしたが、ハムやベーコン、ウィンナーを入れてもいいかと思います。

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レシピ作者

しゅんのま
しゅんのま @cook_40203238
に公開
神奈川県在住の子育て主婦です。cookpad利用してから自分でレシピ考えるのも楽しみの一つになりました。少しずつ、レシピ増やしていこうかと思うので…よろしくお願いします。
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