やみつき*マグロのディップ

montatarou
montatarou @cook_40330594

マグロにごま油とクレイジーソルトの意外な組み合わせでやみつき味。ビールはもちろん、ワインにも合うおつまみです^ ^
このレシピの生い立ち
母考案。お酒好きな両親のおつまみ。

やみつき*マグロのディップ

マグロにごま油とクレイジーソルトの意外な組み合わせでやみつき味。ビールはもちろん、ワインにも合うおつまみです^ ^
このレシピの生い立ち
母考案。お酒好きな両親のおつまみ。

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材料

2人分
  1. まぐろネギトロ 100〜120g
  2. クレイジーソルト 小さじ1/2〜
  3. ごま 小さじ1.5〜2
  4. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    マグロにクレイジーソルト、ごま油を混ぜる。

  2. 2

    お好みで黒胡椒をかけて出来上がり。

  3. 3

    クラッカーなどに合わせて。ビールでもワインにも合います^ ^

コツ・ポイント

黒胡椒はお好みで。クレイジーソルトとなると、オリーブオイルを入れたくなるところ。でもごま油ですよ^ ^

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高1娘と中1息子の母。お仕事の合間に子供達のおやつを作っています。Instagram→@montatarou
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