ひじきと枝豆の梅肉サラダ
女子栄養大学の学食 @joshieiyo_cafe
梅肉を使ったさっぱりサラダ！
たんぱく質や食物繊維もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外でのメニューで使ってみました。
ひじきと枝豆の梅肉サラダ
梅肉を使ったさっぱりサラダ！
たんぱく質や食物繊維もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外でのメニューで使ってみました。
作り方
- 1
ひじきは水につけて戻し、熱湯で軽く茹で、水けを絞る。
- 2
枝豆は熱湯で茹で、水けをきる。
- 3
蒸し鶏は食べやすい大きさに手で裂く。
- 4
にんじんはせん切りにし、熱湯で茹でて水けをきる。れんこんは皮をむき薄いいちょう切りにし、熱湯で茹でて水けをきる。
- 5
ボールにAを入れて混ぜ、1~4を加えてあえる。
コツ・ポイント
練り梅をドレッシングでのばしてから加えると、均等に味がなじみやすいです。
似たレシピ
-
低糖質レシピ☆ひじきと枝豆の和風サラダ 低糖質レシピ☆ひじきと枝豆の和風サラダ
大好きなファミマのあのサラダの味を目指しました(*^^*)低糖質で食物繊維もたっぷり！お弁当にもおすすめです☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20836893
