ナスミートとろとろグラタン!

☆あんみつひめ☆ @cook_40348624
なすの大量消費に!
なすと相性のよい合挽きミンチのトマトソースととろとろチーズが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ナスの大量消費!と考えたときにミートソースグラタンが食べたいなと思い時短グラタン作ってみました
作り方
- 1
なすは薄切りにして大さじ2程度のサラダ油でじっくり焼く
- 2
マカロニをゆでる。
玉ねぎは薄切りに切りにしておく。トッピング用のパプリカも薄切りにしておく。 - 3
鍋にサラダ油、チューブのニンニク1センチを入れて中火にする。香ばしい香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒める。
- 4
3がしんなりしてきたら合挽きミンチを炒めて塩コショウする
- 5
合挽きミンチの色が変わったらホールトマト缶を投入!今回はカゴメの濃厚あらごしトマト缶を使いました。
- 6
煮たったらコンソメ大さじ1程度を入れ、塩コショウで味を整える。2のマカロニを投入
- 7
今回はケーキ型にクッキングシートを引いてミートソース、なす、スライスチーズを繰り返す
- 8
トッピングのチーズとパブリカをのせる
- 9
オーブンのグラタンメニューでこんがり焼く
- 10
お好みでパルメザンチーズを☆
コツ・ポイント
味付けはコンソメで好みの濃さに!手軽にミートソースグラタンができます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
★とろ~りチーズの茄子ミートグラタン★ ★とろ~りチーズの茄子ミートグラタン★
茄子の美味しい季節ですよね♪相性抜群の特製ミート&とろとろチーズでお熱いうちに召し上がれ! Sea side woman blues -
とろ〜り美味!ナスのトマトソースグラタン とろ〜り美味!ナスのトマトソースグラタン
とろとろ柔らかくなったナスとチーズとトマトソースが絡まって美味しすぎ!焼きナスなのでカロリーは抑えられてるはず☆ ayu1220 -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837143