鶏皮のカリカリ焼き♡シーズニングソルトで
ぽーみゅー @cook_40241776
鶏皮肉には旨味やコラーゲンたっぷり♡捨てずにもう一品作りましょう♡
このレシピの生い立ち
鶏皮肉は捨てないで、色々な料理に使います♡
鶏皮のカリカリ焼き♡シーズニングソルトで
鶏皮肉には旨味やコラーゲンたっぷり♡捨てずにもう一品作りましょう♡
このレシピの生い立ち
鶏皮肉は捨てないで、色々な料理に使います♡
作り方
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鶏皮は一口サイズに切ります。鶏皮から油が出るので、フライパンに油無しで焼きます。
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- 2
鶏皮がこんがり、表面がカリカリになったらお皿に取り出します。
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- 3
シーズニングソルトを振り掛け頂きます。お好みでレモンを絞って食べても美味しいです。
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- 4
フライパンには、鶏皮の油が沢山。これはチー油と言うらしいですね。
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haruku221さん♡いつもつくれぽありがとうございます。鳥の皮が意外と美味しいので、捨てずにサッと焼いて一品に♪
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haruku221さん。こちらこそ有難うございます。鶏皮買いに行ってくれたのですね。リピート有難うございます♡
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haruku221さん、リピートありがとうございます。気に入ってくださり嬉しいです。何よりのつくれぽコメントです♡感謝♡
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haruku221さん、何時もありがとうございます。私の作った物より美味しそうですね♡つくれぽ嬉しいです♡
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コツ・ポイント
フライパンに油を入れず、鶏皮から出た油で焼きます。
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りえちゃ〜ン -
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