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ホイコーロー

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材料

  1. 豚肉
  2. キャベツ 1/4以下位
  3. ピーマン 2こ
  4. ◎下味
  5. 醤油 大さじ1
  6. 酒 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1.5
  8. ◎味付け
  9. ソース 大さじ2
  10. 酒 大さじ1
  11. 醤油 大さじ1
  12. みりん 大さじ1
  13. さとう 小さじ1
  14. しょうが ひとかけ
  15. テンメンジャン 大さじ1
  16. トウチジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜はひと口大に切る

  2. 2

    肉に下味つける

  3. 3

    油をしいたフライパンに、肉→キャベツ→ピーマン

  4. 4

    調味料をいれて完成
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