炊飯器でお手軽シーフードピラフ
BABYキッキン @cook_40348675
人気検索No1！感謝！
炊飯器におまかせ、お手軽ピラフです。
ホワイトソースをかけて、ドリアにも！
分量変更しました！
このレシピの生い立ち
暑くなってきて何品も作れない、、、炊飯器にお任せしちゃおう、と作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、人参をみじん切りにする。
- 2
冷凍のシーフードミックスをフライパンに入れ、酒を入れ炒める。イカが半透明になる程度でOK。
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- 3
炊飯器に米、玉ねぎ、人参を入れ、水（分量外）を規定の線より少し減らして入れる。
コンソメを振りかける。 -
- 4
フライパンのシーフードミックスを汁ごと炊飯器に入れる。
- 5
炊き上がったらバターを加え混ぜ、蒸気を少し飛ばす。
お皿にもったらお好みでパセリや胡椒をかけて、できあがり！
コツ・ポイント
子どもがいるので柔らかめな出来上がりです。
硬めが好きな方は、水分量を調整してくださいね。
シーフードミックスもケチってこれだけですが、沢山入れたらもっと美味しいです。
エビだけ沢山など、お好みで！
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