マロン☆パウンドケーキ
J♡kitchen @cook_40129414
栗の甘露煮のパウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮でパウンドケーキを作ってみました。
マロン☆パウンドケーキ
栗の甘露煮のパウンドケーキです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮でパウンドケーキを作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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- 2
栗を粗く刻んで大1の粉をまぶしておく。
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- 3
ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる。
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- 4
粉類を一度に入れ、全体につやが出るまで混ぜる。
-
- 5
耐熱ボウルにバターを入れ、600wのレンジで50秒程加熱し溶かしバターの上澄みだけを加えて混ぜる。
-
- 6
刻んだ栗を加え軽くゴムベラで混ぜる。
- 7
型に生地を流し、中央に上澄みをすくって残ったバターをカードにつけて線を引く。
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- 8
160℃に予熱したオーブンで60分焼く。
- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
＊材料は全て常温に戻しておく。
＊焼きたてよりも1~2日置いた方がバターがしっとり生地になじんで美味しくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20838860
