【1分蒸らすだけ】水出し麦茶
ほくほくゆりこ @cook_40326753
暑い夏にひんやり麦茶は欠かせません！もちろん0カロリー(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家は毎日3リットル麦茶を作るのですが、水出しだと味気ないし、大量のお湯を沸かすのは面倒...。なので、茶葉を少量のお湯で蒸らし、旨味を抽出してみました( ´﹀` )ガス代節約にもなるし、すごく美味しくなります！
【1分蒸らすだけ】水出し麦茶
暑い夏にひんやり麦茶は欠かせません！もちろん0カロリー(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家は毎日3リットル麦茶を作るのですが、水出しだと味気ないし、大量のお湯を沸かすのは面倒...。なので、茶葉を少量のお湯で蒸らし、旨味を抽出してみました( ´﹀` )ガス代節約にもなるし、すごく美味しくなります！
作り方
- 1
ピッチャーに麦茶パックを入れ、お湯を注ぐ。
-
- 2
蓋をして1分蒸らす。
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- 3
ピッチャーいっぱいに水を入れ、3~4時間冷やして完成。
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コツ・ポイント
煮沸していないので、1~2日を目安に飲みきってください！
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